AUSTRALIAN WINE SHOWCASE: TASTE BEYOND – IN HO CHI MINH CITY

Wine Australia và Ủy ban Thương mại và Đầu tư Australia hân hạnh tổ chức Australian Wine Showcase: Taste Beyond tại TP.HCM, dành cho các chuyên gia trong ngành trên khắp Việt Nam.

Taste Beyond Showcase

14:30 – 18:30

Hãy đến với Taste Beyond và khám phá những điều vượt ngoài mong đợi.

Khám phá sự đa dạng của các vùng trồng nho và cộng đồng làm vang tại Australia, đồng thời gặp gỡ những con người đứng sau mỗi chai vang. Từ những phong cách kinh điển đã được khẳng định đến các giống nho mới, những cách tiếp cận sáng tạo và phong cách đương đại, đây là cơ hội để trải nghiệm câu chuyện rượu vang Australia được định hình bởi chất lượng, sự sáng tạo và tinh thần khám phá.

Rượu vang Australia nổi bật với chất lượng, tính linh hoạt và sự cân bằng, phù hợp tự nhiên với những hương vị sống động, văn hóa dùng bữa sẻ chia và nền ẩm thực đa dạng của Đông Nam Á. Sự kiện mở ra cơ hội khám phá cách rượu vang Australia kết hợp với nền ẩm thực năng động của Việt Nam, thị hiếu đang thay đổi và sự quan tâm ngày càng lớn dành cho những trải nghiệm phong cách sống cao cấp.

Để tìm hiểu sâu hơn về rượu vang Australia, khách tham dự có thể tham gia masterclass diễn ra trước Showcase Tasting. Được dẫn dắt bởi Kati Vainionpää, Education Development Manager Asia Pacific của Wine Australia, phối hợp cùng các đối tác địa phương, masterclass sẽ khám phá cách rượu vang Australia kết hợp với sự tươi mới, phức hợp và cân bằng của ẩm thực Việt Nam.

Masterclass

Beyond the Palate: Khám phá rượu vang Australia qua ẩm thực Việt Nam

12:30 – 14:30

Australia sở hữu một trong những bức tranh rượu vang đa dạng nhất thế giới, được định hình bởi lãnh thổ rộng lớn, nhiều kiểu khí hậu khác nhau và một xã hội đa văn hóa.

Sự đa dạng cùng những ảnh hưởng quốc tế đã tạo nên nhiều phong cách rượu vang khác nhau, có khả năng kết hợp tự nhiên với sự tươi mới, cân bằng và những hương vị sống động vốn là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Trong masterclass này, người tham dự sẽ khám phá những cách kết hợp rượu vang Australia được tuyển chọn cùng các món ăn Việt Nam, với hai loại vang Australia đi cùng mỗi món. Qua đó, khách tham dự có thể trải nghiệm cách các hương vị tương tác và bổ trợ lẫn nhau.

Lưu ý: Số lượng chỗ tham dự masterclass có hạn. Tối đa 2 đại diện cho mỗi công ty.

Các nhà sản xuất rượu tham gia

Khám phá danh sách các nhà sản xuất rượu tham gia sự kiện và tìm hiểu thêm thông tin thông qua trang giới thiệu của từng nhà sản xuất.

Khách tham dự có thể xem các dòng vang, tìm hiểu về nhà sản xuất và winemaker, cũng như những thị trường mà họ đang tìm kiếm đối tác phân phối. Bạn cũng có thể kết nối trước với các nhà sản xuất để tìm hiểu thêm về sản phẩm, giá cả hoặc đặt lịch gặp trực tiếp tại sự kiện.

Đăng ký tham dự

Xin lưu ý, đây là trade tasting, chỉ dành cho các chuyên gia trong ngành rượu vang và truyền thông.

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ Wine Australia qua email:
asia@wineaustralia.com

Ngày: 07.10.2026
Thời gian: 12:30 – 18:30

Địa điểm: Park Hyatt Saigon
2 Công Trường Lam Sơn, Phường Sài Gòn, TP.HCM, Việt Nam